Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Hạnh nhân: 200gr+ Vani
+ Nước lọc: 1,5 lít
Cách làm sữa hạnh nhân
Bước thứ nhất(1): Ngâm và bóc vỏ hạnh nhân
– Ngâm hạt hạnh nhân qua đêm tầm 8 đến 10 tiếng.
– Sau khi ngâm, bóc lớp lụa bên ngoài lấy phần hạt trắng, rửa thật sạch.
Bước thứ hai(2): Xay và lọc hạnh nhân
– Cho hạnh nhân cùng 1,5 lít nước lọc và vani vào máy xay nhuần nhuyễn.
– Đổ hỗn hợp đã xay nghuyễn qua miếng vải mỏng và lọc, vắt bỏ bã.
– Đặt sữa hạnh nhân vào tủ lạnh, khi uống lấy ra dùng lạnh.
Sữa hạnh nhân béo ngậy, thơm phức hương vị vượt xa các loại sữa đậu nành thông thường nhé, đảm bảo cả nhà bạn sẽ rất thích uống loại sữa này đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
